端午後才能收冬衣？「未吃五月粽，破裘不敢放」這說法甘有科學上的道理？

有一句氣象俚語：未吃五月粽，破裘不敢放。意指還沒到端午吃粽子前，還先不要收冬衣和棉被。這句話甘有道理？

迎向夏天的粽子跟冬天的棉被竟然有關係？圖／photo by Jason Goh@Pixabay

明明國曆的五月就已經熱到爆，為什麼要這麼晚，到端午才收棉被冬衣，這樣的說法準確嗎？有沒有辦法從氣象統計或科學的角度來檢視呢？

統計資料告訴我們什麼？

有一種驗證的方式，就是藉由氣溫的歷史資料來看看，過往是不是在農曆五月前天氣很冷、到了五月五日之後才變暖。可是，或許你會說「印象中端午節前已經很熱啦！如果是中小學衣服也都已經換季了。」確實，五月已蠻常見到攝氏 30 度以上的高溫，但是，這段期間溫差也大，如果以最低溫來考量的話，是不是在某些日子中，睡覺時還是需要蓋稍微厚一點的棉被，早晚出門也還要加個外套呢？

春夏之交，棉被到底要不要收呢？實在是好困擾。（再睡一覺）

此外，冬衣或許可以再多留個兩三件，處理起來相對簡單。但冬被未收進廚櫃前，是「可以蓋棉被也可以不蓋」的狀態，而習慣上如果收拾好棉被後，要再拿出來使用可能還要經過曬棉被、裝被套等繁複的過程，所以一般收好之後，可能真的是接下來幾個月都用不上了。所以根據俚語選擇在端午後才收起冬衣冬被，是有氣象資料支持的嗎？

筆者認為依據俚語的情境，如果要對應氣象資料，應該考量的條件包括：

在端午前後的「最低溫」而非「平均溫」
不常見但偶爾出現的「極端值」
不是近期而是臺灣以閩南話為主體的年代

因此，我們若想要參考天氣狀況的統計資料是否能支持這句俚語，應該要找比較早期的資料，正好阿樹查到了一筆來自中研院的網路資料，整理了1894~1945 年的氣象資料。雖然這段時間是日治時期，跟我們想知道的更早期的時段還差一些，但畢竟是有系統化的儀器觀測，相信還是有一定參考性。

此資料中記載了這段時間不同月分的「極端最低溫」和「平均最低溫」，我們分別看一下較早開始發展的臺南和日治後開始成為重心的臺北，這兩地的低溫資料：

1894~1945 年間，觀測到最低溫中的極端值。（這段時間中該月最低的一次）

1894~1945年間，觀測到的低溫中的月平均最低溫值。

由於此資料的極端低溫是橫跨 50 年的數據，實際上應該很少人遇到這麼誇張的低溫，臺北在五月的極端低溫甚至到了 10℃ ，幾乎就是寒流的等級。因此可以同時參考一下平均最低溫值。由資料可以發現，在國曆五月時，臺北與臺南的平均最低溫都低於 23℃ ，直到六月才破 23℃ ，雖然 20~22℃ 的低溫看起來還好。但人們平常活動時覺得舒適的溫度，在想睡時反而會覺得冷；2014 年也有相關的實證研究（可參考這篇科普文）指出氣溫在 26℃ 時，睡眠品質可能會更好。

綜合氣溫資料，再考量室內溫度可能還會比氣溫略高一兩度，將國曆的 6 月作為收起棉被的時間點似乎也挺合理的。在端午節、或是端午之後收冬被，也是因此順理成章。不過這邊阿樹個人比較怕熱，其實國曆的 5 至 6 月間，在某些日子已經常常熱到踢被了。而這也代表著，春轉夏是一個忽冷又忽熱，常會讓人忍不住趴咖秋（打噴涕）的季節。所以除了氣溫的歷史資料，或許用天氣型態的轉變來談會更貼切！

從氣候型態的角度來解釋呢？

從國中地科一直到氣象報導，最常聽到主宰臺灣氣候的莫過於 蒙古大陸冷氣團 、 太平洋暖氣體 這兩股勢力的消長。前者代表寒冷的冬季，後者則是夏季，而冬轉夏則是兩股氣團勢力相持不下的狀況，就常形成 滯留鋒面 ，而在臺灣形成常聽到的梅雨。

既然是勢力相持不下，應該是不冷不熱的適宜天氣啊，那為什麼還會冷呢？

因為季節變化的氣團勢力消長並不是線性過程，無論是增加或減弱都是一波一波的循環。因此，即使是梅雨季，雖然整體的趨勢是升溫，也可能因為冷氣團勢力忽高忽低，偶有鋒面通過後氣溫降低的現象；同樣的概念，這也是為什麼秋季會出現突然很熱的「秋老虎」天氣型態。或許也可以將這樣和大趨勢相反的偶然現象視為一種「臨去秋波」吧！

真的剛剛好以「端午節」為界嗎？

事實上，端午的日期是看農曆中的陰曆，對於氣候的準確度和可用性應該不如太陽曆，只是大致上農曆 5 月 5 日也多在國曆的 6 月初，或許可以對應到「芒種」的節氣（國曆 6/5~6/7 之間）。若考量記憶點，那麼「吃完粽子再收棉被」可能遠比「芒著種田完後再收棉被」來得有效果吧！不過以筆者的經驗來說，最實用的方法或許還是「洋蔥式穿衣法」，在裡面穿著短袖，視天氣預報多加一層至兩層的長袖與外套，就能應對春天這種溫度不定的狀況囉！

節氣「芒種」意指稻米結實成「種」、其上有「芒」。圖/photo by Quang Nguyen vinh@Pixabay

總之，我個人不會以「準不準確」來看待氣候相關的俚語，畢竟俚語是否會持續流傳，是在於它大致能對應到生活經驗，所以粗略來說應該是準確的。不過隨著氣候變遷，我不確定這些老祖宗的說法能否一直能應用下去，如果現在還能適用的說法哪天消失了，可能就需要擔心是不是代誌大條了呢！

參考資料與延伸閱讀

• 關於蒙古（極地）大陸冷氣團（或稱蒙古冷高壓）
• 臺灣省五十一年來統計提要（氣候資料）
• 睡覺時真的比較容易著涼嗎？─節電新竹縣篇
• 關於芒種（維基百科）

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