看好精酿啤酒，「鲸小酒」用文案和消费者建立情感连接

说到夏天，能想到的除了冰淇淋，另一个可能就是啤酒了。数据显示，我国的啤酒产量世界第一，占全球总量约1/4，其中精酿啤酒所占的市场份额只有1%左右，但是在美国的市场占有率却高达12.3%，销售额占比为22%。

细看行业趋势，相比经济型啤酒，高端啤酒的销量增速明显更快，2012年后14元以上高端啤酒销量增速在16%~25%，百威、嘉士伯高端啤酒增速在20%~70%。与此同时，本土精酿品牌不断涌现，我们曾报道过熊猫精酿、高大师、 梦想酿造、拳击猫等。

我们最近认识的鲸小酒，同样看好精酿啤酒。在创始人蔡亦嘉看来，现在的年轻人消费和谈恋爱是一个思路，颜值是打动用户的第一步，市面上的产品包装都很好看，但花花绿绿的瓶子没有差别，缺少和年轻人的情感连接，鲸小酒想做一个年轻人喜欢的啤酒品牌。

鲸小酒

谈及差异化，鲸小酒先从外观入手，他们将原来细长的瓶身改为更矮更胖的瓶子，瓶盖使用了更方便的拉环设计；另外瓶身有文案，比如“宝藏女孩”、“升职加薪”等，除了一些日常的文案瓶，团队也向企业提供文案定制的产品。

内容的加持有两个优势，一方面产品在场合的匹配度大大提高，根据细分场景加入特定文案，比如在川菜馆、小龙虾馆，甚至在KTV，都可以根据饮酒的不同需求，开发不同的文案内容；另一方，内容可以迅速抓住用户的眼球，好的内容还能和消费者产品情感连接，实现更好的动销。

据创始人蔡亦嘉透露，刚刚过去的父亲节，团队根据节日设计了父亲节系列产品，有“爸，我想和你喝一杯”这样的情感类文案，上线 2 天就卖出 2000 瓶。团队也在不断缩短文案定制的周期，现在从想法到产品上线，3天就可以完成。

父亲节系列产品

啤酒的饮用场景仍以线下餐饮场合为主，而且具备一定的随机性。因此，除了电商渠道，鲸小酒也通过代理商进入了一些线下餐饮、酒吧等渠道，目前团队也在不同场景测试动销，积累数据后会铺更受欢迎的线下渠道。

供应链方面，鲸小酒和一家啤酒工厂合作，用OEM的方式，目前产品有比利时小麦、波特黑啤、德式小麦等，也有较受女性用户欢迎的苹果西打、百香果等口味，单瓶售价12.8元，每天可量产20吨。蔡亦嘉称，未来进一步规模化后，成本有机会降低到现在的一半。

团队方面，创始人&CEO蔡亦嘉是连续创业者，曾任职新浪，负责过耐克、百龄坛等快消客户，有过实业创业经历，熟悉供应链管理；品牌负责人王雁辰曾任职安居客、新浪，曾在0花费的情况下让香橙App上线7天登上App Store热搜榜，服务过零度果坊、Oatly、喜茶等品牌。

“鲸小酒”近日获得百万元天使轮融资，投资方为互联网及生产厂商背景的投资机构，本轮融资将用于优化产品供应链及拓展销售渠道，将鲸小酒产品全面推向市场。团队也已启动新一轮融资。

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