多年亏损，上市后股价却暴涨167%，盖茨投资的“人造肉”公司到底是谁？

美国当地时间5月2日，有"人造肉第一股"之称的Beyond Meat（中文可简称为"超肉"）正式在纳斯达克交易所挂牌上市。

"超肉"公司开盘后价格为46美元，较发行价25美元溢价88%。随后，股价继续拉升，盘中一度涨至72美元，最终收于65.75美元，较发行价涨幅为163%，创下了自金融危机以来美股IPO的最佳表现。

截至钛媒体发稿前， 超肉公司曾涨至74美元但立刻理性回落收于66.79美元，当前市值为38.9亿美元。

Beyond Meat招股书显示，过去三年中，"超肉"公司的销售增长强劲，净收入从2016年的1620万美元增加到2018年的8790万美元， 复合年增长率为133％ 。但由于其投资业务的创新和增长，超肉自2009年成立以来就处于持续亏损状态之中，数据显示，2016年、2017年和2018年的净亏损分别为2510万美元、3040万美元和2990万美元。由此可见，销售的强劲增长并没有扭转其亏损的局势。

根据美国证券与交易委员会（SEC）披露的文件显示，在去年的11月19日"超肉"就已经申请进行首次公开募股（IPO）计划融资1亿美元，此次IPO由高盛集团、摩根大通和瑞信集团承销。

值得注意的是，"超肉"公司得到了包括微软联合创始人比尔盖茨和麦当劳前任首席执行官唐汤普森在内的商界名人与好莱坞名流的支持。

近期，可口可乐首席财务官凯西沃勒和推特的首席财务官内德西格尔也加入其董事会。文件显示，风险投资机构KPCB及Obvious Ventures是"超肉"公司最大的支持者，分别持股16%和10%。值得一提的是， 推特公司联合创始人埃文 *威廉姆斯旗下的风投公司也持有"超肉"公司9%的股份。

Beyond Meat从事 "人造肉"产品研发，这个行业主要做什么呢？

据了解，人造肉研发，即通过豌豆、椰子油、土豆蛋白和其他植物性成分的合适组合方式，仿制肉类的味道、口感、营养成分，产品包括野兽汉堡、植物鸡条、植物牛肉碎等。据外媒 FoodDive 报道，Beyond Meat于2009年创立于美国加州，最初主要生产冷冻鸡肉和香肠的素食替代品，到2017年5月又推出了素食汉堡Beyond Burger。

据报道，"超肉"公司生产的素食汉堡无论是在外观、烹饪方式还是口味上，都和真正的牛肉汉堡无异，已成为这家公司的标志性产品。

据美国SEC的文件显示，截至2018年9月29日， 这种素食汉堡在Beyond Meat公司在九个月之内总收入中占比高达71%。

根据尼尔森数据，过去一年，植物食品整体销量超过33亿美元，上涨20%；而植物人造肉品类过去一年销量达到6.76亿美元，与2017年6%的增长率相比，2018年同比增长了24%。目前，Beyond Meat的产品在全球布局了约3.2万个网点销售。市场研究公司Marketsand Markets数据显示，全球肉类替代品市场将稳步增长，2018年的市场规模预计将达46亿美元，到2023年估计会增长到64亿美元。 （本文首发钛媒体，作者/桑明强）

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