只用了7天，上海人就把Costco玩坏了
编者按：本文来自微信公众号“正解局”（ID：zhengjieclub），36氪经授权发布。原标题：《只用了7天，上海人就把美国超市巨头玩坏了》。
最近，怪事多。
深圳，楼塌了，不能住人的房价却每平涨了1万。
在上海，超市关门了，不是因为没人、没生意，而是人太多，生意太火爆，不得不关门谢客。
这个超市就是上周火爆全网的美国最大连锁会员制仓储超市Costco，中文名叫好市多。
8月27日，Costco大陆地区第一家门店在上海闵行开业。
媒体业界欢呼，Costco取得巨大成功。
好市多也宣布，很快要在大陆开第2家门店。
但谁曾想到，仅仅7天，Costco就有点措手不及，瑟瑟发抖。
7天前的火爆
今年8月27日，发生的大事不少，比如，土地管理法修改、新设了6个自贸区，这些最多也就是炒房客关心。
刷屏的则是，美国Costco在上海开业。那天生意有多火爆，简单回顾下。
Costco上海闵行店开在朱建路上，一般去的话要么开车，要么地铁换公交。
虽然交通不算快捷，魔都人民也见过大世面，但早上8:30一开门，卷帘门都没完全打开，人群就像潮水一样，涌进店内。
超市2到4层都是停车场，但三层停车场能停一千两三百辆车，9点10分左右就差不多已经停满。等到后面，有人开车在周围绕了半个多小时，就是停不进去。
通往Costco的几条周边公路，在导航地图上全面飘红。
连交警都专门来疏导交通，店家也出了告示：停车场已满，等待需要三小时。
当天下午1点半左右，Costco在APP上宣布：因卖场人潮拥塞，27日下午卖场将暂停营业，请避免前往。
因为生意火爆，而关门谢客，也是罕见。
而那天，当地最高温度高达三十六七度，上海气象台发布高温橙色预警信号。
有顾客仍然不离不弃，冒着高温排队2小时，才能进场。有白发老人拿着自带的毛巾不停擦汗扇风。
8月27日，星期二，是个工作日。火爆的生意，就有人在感慨：在Costco，很多上海人展示了真正的实力：工作日比你闲，不上班还比你有钱……
店内更是一场购物争夺战，光结账就要排队2小时。据说，因为人潮汹涌，有个老人还被挤骨折了。
Costco表示，后面会把卖场内购物人数控制在2000人以内。
第二天，8月28日凌晨2点，就有人去排队。
甚至，还有人做起代排队的生意：排队2小时以内代购费5%，2小时以上按照每小时2%加成。
在很多人看来，Costco在大陆的表现是巨大的成功。
很快，就有人开始总结Costco在中国成功的秘诀，并质问，你为什么学不会？
27日美股Costco股价大涨5%，总市值两天增加了78亿美元，差不多560亿元人民币！随后，股价创下历史新高。
Costco高层也信心满满地宣布，计划在2020年底在上海再开一家店。
但显然，赞扬来得太早了一些。
2. 神话只有7天？
热度，仅仅持续了7天。
Costco最大的特点，就是要花钱办张会员卡才能进店购物，进入上海为开拓市场，开业前会员年费是199块（附赠一张家庭卡，可同时进6位成人，还可另外带一两个小朋友），开业后涨到299。
不过，就在这两天，办理退卡的人又排起了长队，工作人员从早上一直忙到下午2点都还没吃上午饭。
而就在几天前，大家还在挤破头皮去办会员。
原因很简单，大部分人只是薅羊毛去的。
Costco主打的就是便宜，雷军就曾回忆过自己第一次去Costco采购的场景：
我跟一群高管去美国出差，一下飞机他们就去了Costco，晚上他们回来跟我展示采购的战果。我问猎豹CEO傅盛买了什么，他说买了两大箱东西。新秀丽的超大号箱子再加一个大号箱子，在北京卖多少钱？大概是9000多元人民币，有人知道Costco卖多少钱吗？900元人民币，相当于150美元。反正我听完了以后真的是一下子就震住了。后来我专门去研究了Costco是一个什么样的公司。
而在上海闵行店开业时，Costco还专门搞出重磅优惠活动，比如：
53度的飞天茅台酒，现在市面上已经炒到3000块左右一瓶，并且还买不到，而Costco只卖1498元，比茅台厂家零售指导价还低1块钱。
五粮液也只卖919.9元。
Chloe、Burberry、Boss等品牌的香水，一口价399.9元/瓶。
一只烤鸡37块9，每盒28个的可颂42块9，30枚草鸡蛋25块9……
这些都遭到抢购。
不过，目前1498一瓶的飞天茅台没有了，原来卖919元的五粮液也调高到了1069元。
况且，一波打折商品已经悄悄涨价，像两瓶装味全冷藏牛奶原本卖32.9元，现在调到了53.9元。
根据Costco规则，在会员卡有效期限内，有任何不满意，可随时取消会员卡，而且会全额退还当年度会员费。
据说，有人就把握住了Costco的“茅台商机”，全家出动抢到12瓶茅台、5瓶五粮液，转手卖给黄牛，抛去会员费，半天就赚了1万多！
优惠的茅台酒没了，也就到了退会员的时候了。
用更网络化的说法，就是薅完羊毛就跑。
3. 该反思的不只是Costco
Costco不光是美国最大的连锁会员制仓储式大卖场，还是全球第二大零售商，在电商冲击下，仍然保持着不错的增长。
根据财务报告，Costco目前有773家门店，其中，535家在美国，还有100家在加拿大，也就是说超过80%的门店分布在美加地区。
这样就产生了和中国大陆完全不同的赚钱模式。
每个门店特别大、商品多，基本都是大包装（比如，一包电池48节），然后就是价格便宜。
所以，Costco的毛利率低，只有1%—14%。据说，任何一个商品毛利率超过14%，需要CEO特别批准。整体综合毛利率只有6.5%，相比之下，电商巨头亚马逊是23%！
在卖东西上，Costco采取了克制的态度，更直白地说，就是不赚钱。
Costco货品品牌少，比如，牙刷在家乐福可能有几十个品牌，价格从三五块到几十块都有，但Costco只有几种。有统计说，Costco货品种类只有沃尔玛的1/10。
而且，Costco货品中还有大量自营产品。这样采购的产品种类少、但是量大，谈判的优势也更大。
Costco是企业，不是慈善组织，当然需要赚钱。
它赚的钱就是：会员费。
财报显示，Costco会员费收入是23.02亿美元，净利润是25.62亿美元，也就是说将近90%的净利润来自会员费。
通过会员费，Costco还筛选了客户，基本上就是服务中产，毕竟会员卡就是一个门槛，挡住了部分穷人。
而实际上，它的会员平均续费率接近90%。
很完美的商业模式，但主要是在北美。
这些在中国水土不服。
中国消费者退卡之后，Costco靠什么赚钱？
另外，像美国、加拿大，地广人稀，冰箱普及得也早，人们已经习惯开着车去超市采购，一次买完一个周所需。
但中国人不一样，更追求商品，主要是食品的新鲜度。当天吃的菜，基本都是当天买。
而且，美国Costco是自购地块、自营物业为主，保证了低成本运营。
但在中国，人口密集的大城市，土地现在是极其宝贵的。
还比如，中国有更好的电商购物环境，亚马逊在美国最快的快递速度也要一两天，而中国的一线城市电商购物已经能够几小时里送到。
整体上来看，这两年，大卖场在中国活得并不好，今年以来沃尔玛关闭了15家门店，家乐福被收购。
其实，在Costco之前，德国麦德龙超市（也是会员制的），1995年就来到中国，苦苦经营20多年后，据传目前正在出售中国地区业务。
在Costco开业时，有人就不看好。
原因比如，大部分中国人不习惯会员这个东西。我们宁愿去花几十上百块钱，下顿馆子，也不愿意去花十几块钱去买优酷、爱奇艺会员。
目前，这种担心正在变成事实。
排队退卡。
店内也出现很多混乱场景。
有人把非试吃的寿司，吃了一大半，然后随意放在货架上。
还有人撕开包装，毫不掩饰地吃起食品，不光小孩吃，大人也吃。
类似的不文明购物行为还有很多，像选购的商品不打算购买后，随手一放，任由冷冻的肉类产品在常温下解冻……
还有网友在网上揭露过中国人在美国Costco更过火的行为。
就像有人说，Costco在中国一周就被玩坏。
但该被嘲笑的，肯定不只是Costco。
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