戴森新风扇,可以拯救在北方生活的南方人
戴森真的是一家很喜欢把多个功能打包到同一产品上的公司。
市面上与室内空气环境相关的电器,通常包含空调、风扇、空气净化器、电暖气、加湿器这五类,而以“造风”闻名的戴森,则先后推出了风扇、暖风扇、净化风扇,和净化暖风扇……
2020 年 1 月 9 日,戴森在中国发布新品 Pure Humidify + Cool Cryptomic,加湿空气净化风扇。产品名称直接对应核心功能,即净化、加湿、凉风三合一,Cryptomic 则代指几个月前刚推出的分解除甲醛功能。
( Cryptomic 新技术在 PingWest品玩此前的文章中已有介绍,不再赘述。)
空气净化器和加湿器一直是中国北方地区畅销的电器品类,再加上有暖气的情况下不常用到加热功能,这款风扇看起来就像完全为北方人量身定做的一样。
产品结构改变不是很大,上半部分依旧延续了戴森无叶风扇系列的椭圆环状设计,主机部分内置三层滤网,遥控器磁力吸附于机顶。但与前代 Pure Cryptomic 相比,整体外观有明显变化:整体体积增加了大约 1/4,下方增加水箱,出风口由环形改为两道可自由转动的喷射轴。
加湿器是如何工作的
说加湿功能,就不得不谈目前常见的两种加湿方式:蒸发式和超声波式。超声波即利用机械的振动,将水“震荡”打碎为细小水颗粒,并将这些颗粒喷射至空中。凡能看到明显水雾的,基本都属于此类。
因为是简单粗暴地将大量水雾颗粒直接输送至空气中,因此超声波式的加湿效率会更高。但弊端也很明显:城市自来水水质较硬,含有大量钙镁化合物,打碎的水颗粒自然也包含这些杂质,这也是很多加湿器用户反映“地板和家具沾附很多白粉”的问题来源;另一方面,水中的细菌和颗粒物直接输送至空气中后,室内的空气质量也将同步下降,对人体健康影响较大。
蒸发式加湿器的原理,可以简单理解为使水流过网状结构,通过提高水的表面暴露面积和流动速度,提高蒸发的速度。由于水蒸气为纯净的水分子,因此不像超声波式那么容易造成空气污染。
戴森选择了蒸发式。其全球环境控制品类总监 Charlie Park 告诉 PingWest品玩,超声波会导致水中矿物颗粒散播至空气中,而戴森风扇净化功能的目标之一就是去除小颗粒,因此排除了这一选项。
但蒸发式也有其缺点。许多用户应该都遇到过这种情况,加湿器用一段时间后,便会散发出陈年抹布般的酸臭味,用水清洗也无法解决。臭味主要来自于蒸发网布——水汽化的过程中,杂质会留下附着在容皿表面形成水垢,想象一下,一块抹布在一盆越来越脏的水里泡上一个月,会是什么效果。
超声波式尽管没那么严重,但如果机器放置一段时间后再度启动时,水雾也会带有臭味。自来水中本就携带有少量细菌,静置不动一段时间后细菌便会加倍繁殖,然而执行加湿功能、连接电源的机器主体内部并没有储水箱那么容易搬运和清洗。如上图,我用了一段时间后的加湿器内层,底槽和桶壁已附着不少污垢难以清洁到位。
无菌式蒸发加湿
戴森为了解决这个问题,做了两套方案。
从水箱中输出水的管道中,配备短波紫外线(UV-C)技术,杀死水中 99.9% 的细菌;3D 蒸发网面的材质选用银丝,进一步抑制细菌滋生。银作为抗菌材料的效果在许多领域已有证明,尤其是医疗领域,比如医院用银丝织成的纱布包扎伤口。
另一方面,为了方便用户维护,戴森设计了一个深度清洁循环系统。在加湿系统需要清洁时,显示屏会有提醒,用户只需启动程序,将蒸发网和柠檬酸放入水箱中,系统便会运转 1 小时,自动清洁所有与水接触的零件。
柠檬酸除水垢的“生活小妙招”在我们日常中也较常用到,其实并不算什么新科技。戴森这个清洁系统的意义在于,在这 1 小时内,水始终按照平时加湿程序运转时的路径流动,而水流经过的这些零件或处于机器内部,或细小复杂,人工难以触达刷洗,自动循环解决了这一大痛点。
如上图所示,在北京地区使用一周后,银丝网上半部分便已附着白色颗粒杂质,应该是自来水携带的钙镁离子化合物。加入柠檬酸完成清洁循环系统后,白色颗粒消失。
除了维护清洁,加湿器在日常使用中最常需要做的动作是“加水”。这一步骤频率极高,因此其方便程度将很大程度影响用户体验。
当水位过低时,机器显示屏会显现相关图案提醒。按下两侧纽扣解锁,底部水箱便会轻缓弹出。外侧的白色圆环可拉起作为提手,拎比抱更省力。
底部带滚轮,方便顺滑地推入机器槽位。
使用加湿功能时,用户可选择自己设定恒定的目标湿度或自动模式。包括此前的加湿器在内,戴森的加湿电器都采用了一套智能湿度控制系统,当用户选择自动调节湿度时,机器会根据检测到的环境温度调控目标湿度。
这是我之前使用风扇时的全天数据,可以看到,在打开夜间模式(噪音更小,同时风力和加湿效果也会减弱)的情况下,机器仍能在较短时间内加湿至少 10%,夜间会根据气温下降而提高加湿效率,而中午出太阳时也会降低目标湿度。
戴森的持久战与取舍
除了前文中提到的杀菌抑菌功能和清洁循环系统,这次的新风扇还有一个新功能:新增微风模式,模拟自然风。
在上一代无叶净化风扇上,机器分为底座和主机两部分,两部分连接但不固定,主机可以 90° 左右转动和调整仰俯朝向。而新的 Pure Humidify + Cool Cryptomic 底部则改为了完全固定。
Charlie Park 告诉 PingWest品玩,考虑到机器比较大且沉,转动需要消耗更多能源,而且会产生噪音,因此改用两道喷射轴来调控方向。戴森为此研发了一项名为 Jet Axis 的控制技术,可控制两道轴分别独立往不同方向喷射。这为微风模式的实现提供了基础。
从 2016 年起,戴森相关团队就已经着手于研究如何模拟户外自然凉风的感觉,他们将这种感受称为“热感差异”。据悉,戴森副首席研究工程师 Tim Jukes 及其团队使用三轴超声波风速计,从戴森马姆斯伯里(Malmesbury)研究与开发园区的八个不同区域采集了 4000 万个数据点,并以此为基础设计了一套模拟自然微风的算法。
如上加速动图所示,两个喷射轴的转动有时同步、有时相反、有时一快一慢,达成了一种“工整有规律的偶然随机感”。再加上经过净化和加湿,喷射出来的气流洁净且湿度较高,坐在风扇前如临山间溪畔,湿润微风轻拂面。
就我个人使用感受,加湿+微风模式结合所带来的幸福感,是之前戴森其他同系列风扇都所没有的。当然,与此同时,这款机器也存在着几个缺点。
一是加湿的水蒸气以风的形式喷出,而风力的大小在“风速自动模式”下与空气质量(即需净化的程度)相关,或者直接由用户设定。如果用户不想要大风,或者空气质量高风速低时,加湿速度可能也会相应放慢。
二是机器底部固定不可转动,尽管水平转动的需求由喷射轴替代满足了,但仍然无法调整仰俯角度。当然了,这个问题属于与前代产品相较之下的缺憾,在日常生活中其实很少有人会主动想到这个需求。
三是机器不支持加热功能,虽然说北方地区有暖气,但在前后停暖的短时间阶段气温仍较低,不太适合吹凉风。
Charlie Park 告诉 PingWest品玩,没有暖风主要有两个原因。一个是增加加湿功能后,机器结构和系统相对更为复杂,且内部还有水的存在,而加热涉及高压电的使用,目前的技术尚难以完成这几个功能的集合。但 Charlie Park 也很自信地表示,“我们的研发不会止步于此,还会做进一步的探究”。
另一个原因是需求优先级的差别。戴森一贯以来开发新品的思路很简单,先由中国、英国、美国等各地的调研人员收集当地居民希望能解决的痛点,再综合这些需求对应地组建科学家团队,研发新科技。
“我们会先研究大家有什么问题,发现冬季时有空气干燥问题需要加湿,全年又有污染问题,我们就想办法尽可能用一台机器解决掉这些需求。与这些相比之下,加热并不是最重要和迫切的问题。不过我们并不会因此就排除今后更多的努力。”Charlie Park 说道。
最后,产品定价 6490 元。这个不能算它的缺点。
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